Crospovidona tipus B 25249-54-1

 

 

 

La crospovidona tipus b es pot utilitzar com a clarificador i estabilitzador de cervesa, vi de fruita i sucs a les indústries de la cervesa i de les begudes.

Els vins elaborats amb matèries primeres d'origen vegetal contenen una varietat de proteïnes i polifenols. En determinades condicions, els polifenols poden formar fàcilment precipitats complexos amb proteïnes després de formar polímers en determinades condicions, donant lloc a una terbolesa no biològica, que afecta greument l'aspecte i el sabor del cos del vi, i és un dels principals perills per a la qualitat del vi.

Des de la perspectiva del mecanisme de formació de terbolesa en les begudes, per evitar la formació i desenvolupament de la terbolesa, cal eliminar el precursor que produeix terbolesa no biològica.

Condueix polipolifenol corporal o proteïna d'alt molecular per separar-lo de la beguda.

La crospovidona tipus b és un polímer no tòxic, no irritant, segur i estable amb una forta capacitat d'adsorció selectiva. Utilitza polifenols com grups carbonil i antocians, derivats de polihidroxi flavonoides, etc.

Les substàncies poden formar complexos d'enllaç d'hidrogen i precipitar, eliminant així la terbolesa no biològica del vi i aconseguint un rendiment clar i estable.

Utilitzeu, mantenint el gust i el sabor originals de la beguda.

 

Etiquetes populars: Crospovidone Tipo B 25249-54-1, Xina Crospovidona Tipo B 25249-54-1 fabricants, proveïdors, fàbrica