PVP funciona com a protector de plantes principalment a través dels mecanismes següents:
Com a portador de pesticides
• Forma complexos estables amb pesticides a:
- Millorar l’adhesió de pesticides a les superfícies vegetals
- Reduir el rentat per l’aigua de pluja
- Prolongar l'eficàcia dels pesticides
• Serveix com a agent de llançament controlat:
- Permet l'alliberament gradual de pesticides
- Redueix la freqüència de l'aplicació
- Disminueix la contaminació ambiental
Millora de la resistència a l'estrès de les plantes
• Crea una pel·lícula hidrofílica protectora a les plantes:
- Redueix la pèrdua d’aigua (millora la resistència a la sequera)
- Proporciona una barrera física contra els patògens/plagues
• pot participar en la regulació fisiològica:
- Enforteix la tolerància a l'estrès de les plantes
- Millora la resistència a:
* Sequera
* Extrems d’alta/baixa temperatura
Promoció d’absorció de nutrients
• Forma quelats amb nutrients essencials:
- Augmenta la biodisponibilitat de:
* Nitrogen (N)
* Fòsfor (P)
* Potassi (K)
• Millora l’eficiència dels fertilitzants:
- millora la captació de nutrients
- augmenta el creixement i el rendiment de les plantes
